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  • 美味 | 吃月饼时加一物,好吃不油腻,简直绝配!
    更新: 2018-07-06

    回复「月饼」教你手把手教你做冰皮月饼

    来源:生活最美妙(ID:wonderful_picture)

    你知道吗?吃月饼还有讲究!搭配上这么一样东西,不但化解高糖高脂,还更美味享受~

    清茶

    吃月饼的时候,泡上一壶清淡芬芳的香茶,既助消化,又清肠减肥。茶和月饼的搭配,堪称完美~

    乌龙茶和绿茶中的茶多酚可以吸附油脂,避免吃月饼产生的高热量,现在就准备去泡一壶茶吧!

    水烧开了以后,先把茶叶冲洗1遍,再把茶叶放到器皿中浸泡。

    一定要等到茶叶都舒展开了再喝哦~这样泡出来的茶最味甘清甜!

    酸梅汤

    酸梅汤有着降血脂,解油腻的功效,自古就是月饼的“最佳拍档”。家里也可以做,而且非常的简单~需要用到的材料有适量乌梅,些许山楂和冰糖。

    在锅中加入两大碗水,放入材料。煮沸后转小火继续煮15分钟。

    加入冰糖,搅拌融化。把煮出来的酸梅汤放凉,冷饮风味更佳哦~

    古人会在中秋这天“举杯邀明月”,那他们吃月饼赏月的时候,杯中装的是什么酒呢?像鲜肉、蛋黄之类的咸月饼,可以喝一点轻涩的红酒来解腻。如果是带着些辣味的月饼,啤酒就是一个很好的选择。

    莲蓉这样的甜月饼,与白葡萄酒搭配,简直就是天作之合~

    水果

    水果也是最适合月饼的搭配之一。酸味的水果,来缓解油腻饱涨的感觉。

    最好不要吃桃子、鸭梨、西瓜这样一些糖分很高的水果。否则就会增加身体的负担。

    当季的柚子,橘子就是很好的选择哦~

    果醋饮料

    吃月饼是一定不能再喝可乐、果汁这些饮料,但是搭配果醋饮料健脾胃,助消化,妙得很~

    也不用特地花钱去买,一个苹果一瓶醋就帮你搞定。

    把洗净切块的苹果,放入容器中,加入家中常用的糯米醋、香醋或者白醋还有少量蜂蜜,摇匀。

    加盖,静置1小时后,取苹果醋加入白开水即可饮用~

    杂粮粥

    中秋节前后,如果吃了比较多月饼,就可以煮一碗杂粮粥,清肠养胃,补充膳食纤维~

    准备适量的红豆,黑豆,绿豆,荞麦,糯米等材料,洗净泡水1个小时。

    放入锅中,加水,先大火烧开再转小火熬煮1小时,便可大功告成~

    厨娘在这里祝大家中秋快乐,么么哒~

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